Category: Alimentacion
Gordolobo planta medicinal para tos gripe y bronquitis
Gordolobo planta Medicinal
En esta época he visto un incremento poco usual de enfermedades respiratorias, además con complicaciones y severidad. Buscando formas alternativas de recuperar y mantener la salud, me tope con un complemento a mi tratamiento homeopático, el cual se trata de “jarabe de gordolobo planta medicinal”, el cual combine con extracto de “lobelia”. Estos productos los compre en pacalli (www.pacalli.com) lugar que recomiendo mucho por ser especializado en productos naturistas.
Esta combinación del jarabe de gordolobo y esencia de lobelia, no es precisamente un paleativo a la tos y flemas, sino que provoca la expulsión de las mismas… pareciera que uno esta empeorando, ya que la tos y flemas no cede tan pronto, pero lo que sucede es que generando el efecto “expectoriante”, que se menciona mas abajo.
A continuación les comparto algunos de los datos mas relevantes del gordolobo:
El Gordolobo (Verbascum thapsus L.) es una planta medicinal, muy utilizada para tratamiento de tos, resfriado común y bronquitis.
Gordolobo planta medicinal: principios activos
- Flavonoides
- Iridoides
- Micoliagos
- Saponósidos
- Esteroles
- Carotenoides
Gordolobo palanta medicinal: propiedades curativas
- Demulcente: Propiedad viscosa que ejerce una acción protectora local.
- Expectorante: actúa directamente sobre el epitelio bronquial, ejerciendo un efecto irritante y aumentando la producción de secreciones broncoalveolares
- Antitusivo: Ejercen un efecto calmante sobre la mucosa, inhibiendo el reflejo de la tos
- Antiinflamatorio: Desinflamatorio
- Antibacteriano: Puede usarse para heridas o raspones leves, con una infusión
- Antihistamínico: Trata los síntomas de las alergias bloqueando efecto de la histamina
- Antihipertensivo: Trata la hipertensión arterial.
Si quieren comprar este o alguna otra medicina herbolaria, les recomiendo visiten: www.pacalli.com
La Miel de Abeja
La Miel de abeja
¿Cual es el único alimento que no se daña? “La Miel de Abejas” La mezcla de Miel y Canela cura la mayoría de las enfermedades. La miel se produce en casi todos los países del mundo. A pesar de ser dulce, la Ciencia ha demostrado que, tomada en dosis normales como medicina, la miel no hace daño a los diabéticos . La revista "Weekly World New" de Canadá, en su edición del 17 de Enero de 1995, publica una lista de las enfermedades que cura la miel mezclada con canela.
Enfermedades del corazón. Haga una pasta de miel con canela. Unte pan y cómalo regularmente en el desayuno en lugar de mermelada o mantequilla. Reduce el colesterol en las arterias y previene ataques al corazón. También previene nuevos ataques en personas que ya tuvieron un primero. El uso regular de este producto mitiga la pérdida del aliento y fortalece los latidos del corazón. En Estados Unidos y Canadá, donde se utiliza esta pasta continuamente en Casas de Retiro, se ha descubierto que miel con canela revitaliza las arterias y venas de los pacientes ancianos y las limpia.
Picaduras de Insectos. Mezcle una cucharadita de miel, dos cucharaditas de agua tibia y una cucharadita de canela en polvo. Haga una pasta con los ingredientes y frótela suavemente sobre la picada. El dolor y la picazón desaparecen en uno o dos minutos.
Artritis. Mezclar una taza de agua caliente con dos cucharadas de miel y una cucharadita de canela en polvo. Beber una por la mañana y una por la noche. Si se toma con regularidad, hasta la artritis crónica se puede curar. En un estudio hecho en la Universidad de Copenhague los doctores dieron a sus pacientes diario, antes del desayuno, una cucharada de miel y 1/2 de canela en polvo. En una semana, de 200 pacientes siguiendo el tratamiento, 75 dejaron de tener dolor totalmente. Un mes más tarde casi todos los pacientes estaban libres de dolor, aún aquellos que casi no podían caminar ya.
Pérdida de cabello. Los que sufren de Calvicie o están perdiendo el cabello, pueden aplicar una pasta de aceite de oliva lo más caliente que se resista, una cucharada de miel y una cucharadita de canela en polvo al cuero cabelludo. Dejarlo por 15 minutos antes de ducharse. Se probó efectivo aún con los que dejaron la pasta en su cabeza solamente 5 minutos.
Infección de los riñones. Un vaso de agua tibia mezclada con dos cucharadas de canela en polvo y una cucharada de miel, mata a los gérmenes que producen infección en los riñones. Tomar mañana y tarde hasta que pase la infección.
Dolor de dientes. Hacer una pasta con 1 cucharadita de canela y cinco cucharaditas de miel y aplicar al diente que duele. Esto se debe repetir por lo menos 3 veces al día.
Colesterol. Dos cucharadas de miel con tres cucharaditas de canela mezclados con 16 onzas de agua y tomadas 3 veces al día reduce el colesterol un 10% en DOS horas... Tomado diariamente elimina el colesterol por completo.
Resfríos. Para curar completamente sinusitis, tos crónica y resfríos comunes o severos, mezclar una cucharada de miel tibia con 1/4 cucharada de canela en polvo y tomar con frecuencia.
La Digestión. La mezcla de miel con canela también alivia el gas en el estómago, fortifica el Sistema de Inmunización, y alivia la indigestión.
Vejez. También evita los estragos de la vejez cuando se toma regularmente. Mezcle 4 cucharadas de miel, una cucharada de canela y tres tazas de Agua, hierva para hacer un té con estos ingredientes y beba 1/4 de taza 3 o 4 veces al día. Mantiene la piel fresca y suave y arresta los síntomas de la vejez. También beber este té alarga la vida y hasta una persona de 100 años podrá funcionar como alguien mucho más joven.
Pérdida de peso. Diario, media hora antes de acostarse y media hora antes de desayunar, beba miel con canela hervida en una taza de agua. Si se bebe diario reduce el peso hasta de las personas muy obesas.
Dolor de garganta. Tome cada cuatro horas una cucharada de miel mezclada con media de Vinagre de Sidra. Nota: Asegurarse que es miel de abeja pura y no productos comerciales basados en sirope de maíz. Son excelentes todos estos consejos acerca de la bendita Miel de Abeja y la bendita Canela de Ceilán.
Mas sobre la Miel de Abeja: https://es.wikipedia.org/wiki/Miel
Uña de gato (cats claw) para el sistema inmunitario
Uña de gato (cats claw) para el sistema inmunitario
La uña de gato es el nombre popular de una planta trepadora, llamada uncaria tomentosa, originaria de Perú, crece en tierras vírgenes de la selva peruana y es usada por los habitantes indígenas como medicinal.
Ensayos clínicos publicados en revistas científicas han encontrado evidencias que muestras efectos terapéuticos por el uso de esta planta o de alguno de sus componentes. En general, accion antiinflamatoria e inmunimoduladores de la corteza, asi como eficacia antitumoral, antibiótico o antivírico referidos a extractos o componentes aislados de esta planta.
Algunos ejemplos:
• Dolores por reumatismo
• Dolor de muelas.
• Úlceras.
• Coagulación de la sangre.
• Enfermedades víricas.
• Irregularidades del ciclo menstrual.
• Gonorrea.
• Debilidad general y convalecencia.
• Diabetes.
• Heridas profundas.
• Hemorroides y fístulas.
Más Beneficios:
• Previene proliferación de células cancerosas
• Mejora algunos casos de protatitis
• Estimula cicatrización de heridas
• Mejora casos de asma y bronquitis
• Refuerza el sistema inmune
• Combate a los radicales libres
• Depuracion de riñones
• Combate hongos
• Previene enfermedades cardiacas
La uña de gato (cat´s claw en ingles) puede ser conseguida fácilmente en tiendas de suplementos naturales o comprada en Amazon (por laboratorios reconocidos), no es una planta que tenga que ser conseguida en mercados, hierberias, donde podamos confundir la dosis.
Personalmente la uso con frecuencia, acompañándola de equinácea para reforzar mi sistema inmune los periodos de gripe, influenza, alergias, etc.
Myfitnesspal
Myfitnesspal
Aunque no soy fanático de las dietas, he seguido en varias ocasiones alguna que otra dieta, con resultados inicialmente buenos, pero al no dar continuidad (buenos hábitos de alimentación), termino por volver a subir de peso.
Mi naturaleza de buscar solución a cualquier cosa (sea o no problema), me ha llevado a buscar las “mejores prácticas” de alimentación, como si fueran mini recetas que me ayuden a conservar la salud y tratar de mantener un peso bueno… pero lamentablemente esta suma de “best practices” me ha demostrado una y otra vez que no hay atajos, no hay alimentos que milagrosamente te compensen una mala (o irregular) alimentación.
Hay muchos conceptos que mucha gente conoce, como el equilibrio en la alimentación, lo poco nutritivo que es la comida procesada, los refrescos, el exceso de azúcar, pan (carbohidratos), también se comenta mucho de las grasas (entre las normales o las trans). Muchas dietas promueven la ingesta de proteínas, muchas verduras, etc.
Hay tantos tipos de dietas, tan variadas, y con teorías tan distintas, que solo nos queda citar a Sócrates con la famosa frase “solo sé que no se nada” (o yo solo sé que no he “cenado”).
Toda esta introducción es para recomendarles un site de apoyo para todos los que no somos nutriólogos, pero sabemos un poco del equilibrio que debemos tener en la alimentación. Llevo un par de días usando este sitio y su aplicación, y me parece que es muy buena opción.
Se llama http://www.myfitnesspal.com y es de la marca Under Armor (fabricante de ropa deportiva), y es totalmente gratuita. Solo la estoy usando para registrar mi alimentación, y aquí van algunos comentarios. A diferencia de llevar una bitácora de alimentación normal, en algun Excel, o en un documento, aquí vas seleccionando los alimentos (desayuno, comida, cena, snacks) con un buscador que tiene el site, con muchas variantes que hacen el alimento mas especifico… por ejemplo: puedes serccionar huevo entero, claras de huevo, huevos cocinados caseros, etc. Si buscas “hamburguesas”, vienen hasta los ingredientes específicos para que selecciones la mas cercana, y en algunos casos hasta tipos de hamburguesas comerciales como McDonalds o Burguer King. Esto es importante por lo siguiente…. Ya que seleccionas tus alimentos del dia, puedes ver un reporte donde por cada alimento te presenta: calorías, carbohidratos, proteína, grasa, sodio y azúcar… y el listado va sumando hacia abajo, y al final te saca la diferencia que estos alimentos van teniendo contra una propuesta de alimentación para conseguir tu peso ideal…
Por ejemplo, si al empezar yo dije que quería bajar 10 kilos (y di toda mi informacion: edad, sexo, peso, estatura), me sugiere una dieta diaria para alcanzar esta meta… y puedo ver dia a dia si estoy comiendo lo indicado o no…. Y hasta te avisa cuantas semanas te tardaras en cumplir tu meta!!!!!
Incluso, si das por terminado el día, y no has cumplido con un mínimo de calorías, te avisa que puedes caer en desnutrición… es decir, te advierte que debes comer un poco mas, para no sentirte débil, o enfermo… cuantas veces no hemos empezado una dieta y la dejamos porque no nos sentimos bien? (al menos yo, muchas veces!!! Primero gordo que sentirme enfermo)
Algunas cosas que he aprendido, solo de esta observación:
- La diferencia entre comer claras y huevos completos es MUY GRANDE
- La pechuga de pavo tipo “jamon” contiene mucho SODIO
- Agregar un tomate completo a una comida, no genera casi ni calorías ni grasas, ni nada
- Si el café lo tomas sin azúcar (o le pones splenda, stevia, o esas cosas), casi no tiene calorías
Si están interesados en mejorar su hábitos de alimentación, mediante el análisis de lo que comen, les sugiero ampliamente que intenten este sitio: http://www.myfitnesspal.com
Cura y efectos secundarios de la Guanabana – Gaviola
Cura y efectos secundarios de la Guanabana/Gaviola
LA GUANABANA CURA DIVERSAS ENFERMEDADES
Como podemos ver, ya es tiempo de que en México también se someta a estudios científicos de laboratorio ya que se trata de un árbol con maravillosas propiedades curativas y que promete milagrosos resultados para combatir diferentes tipos de cáncer y otras enfermedades como son:
- Cáncer de colón.
- Cáncer de próstata.
- Cáncer mamario.
- Cáncer de riñón.
- Cáncer gástrico.
- Cáncer de páncreas.
- Cicatriza y cura ulceras de colón.
- Cura la diverticulosis (zonas débiles o bultillos en la pared del intestino).
- Cura el estreñimiento crónico.
- Fortalece la flora intestinal.
- Regula la temperatura del estomago.
- Cura la gripe.
- Cura el catarro.
- Cura la sinusitis.
- Acaba con los piojos y las liendres.
- Cura las reumas las mejora muchísimo.
- Cura el cáncer linfático.
- Cura el cáncer tiroideo.
Entre otros muchos canceres el consumir tanto las hojas como el tallo y el fruto de la guanábana es una muy buena alternativa para las personas que padecen esta enfermedad, cuando no pueden recurrir a la cirugía de cobalto o terapia dadium, o cuando por algún motivo se tiene que suspender la quimioterapia ya sea por que este causando daño al hígado o a los riñones.
Con la guanábana es al contrario ya que no hay ninguna reacción de intolerancia ni alergia y se complementa muy bien con cualquier tratamiento medico al que este sometido la persona que tiene cáncer.
La guanábana es uno de los árboles frutales más potente para curar el cáncer se ha utilizado para combatir este mal desde hace más de 40 años en Estados Unidos , Europa y Asia, con grandes resultados para los pacientes que han sido tratados con este medicamento alternativo,
Contiene poderoso agentes anticancerígenos los cuales son las acetogeninas que están contenidas en la hoja de la guanábana se ha comprobado que las acetogeninas son 10,000 veces más potentes que la adriamicina y que matan las células causantes del cáncer sin dañar las células y tejidos que se encuentran sanos tal como ocurre con la adriamicina ya que este es un antibiótico muy potente que destruye las células cancerosas pero que tiene un grado de toxicidad y efectos secundarios graves tales como:
EFECTOS SECUNDARIOS DE LAS QUIMIOTERAPIAS
- Náuseas.
- Vómito.
- Diarrea.
- Sensibilidad al sol.
- Llagas en la boca.
- Orina descolorida
- Cambios en las uñas y en la piel
- Reducción en los recuentos de la medula ósea.
- También se puede llegar a tener problemas del corazón.
- Fiebre.
- Escalofríos.
- Cansancio.
- Calor.
- Agitación.
- Reacciones alérgicas.
- Cambios en la coagulación de la sangre.
- Depresión.
- Problemas de audición.
- Afectación de tus riñones.
- Adormecimiento de pies y manos.
- Perdida de apetito.
- Irritación de la vejiga.
- Sarpullido.
- Ronchas.
- Dolor de articulaciones.
- Elevación del acido úrico en sangre.
- Estreñimiento.
- Retortijón.
- Calambres.
- Picazón de pies y manos.
Como se podrán dar cuenta, los tratamientos de cáncer que existen médicamente tienen muchos efectos secundarios, muchas veces son más las desventajas que ofrecen que las ventajas y beneficios, con la Annona muricata (guanábana), no sucede así ya que no ocasiona tales efectos secundarios, si tiene sus efectos secundarios pero son mínimos veamos:
EFECTOS SECUNDARIOS MÍNIMOS CON EL TRATAMIENTO DE LA GUANÁBANA
- La guanábana es antimicrobiana por lo tanto consumida a altas dosis pudiera alterar la flora intestinal por eso debemos de recordar que su fruto se consume con moderación de menos a más empezando con un cuarto de taza, luego media taza, luego tres cuartos de taza, después taza completa, después un cuarto de taza y así sucesivamente hasta llegar a un vaso completo esto seria el máximo a tomar por día estos cambios se hacen por semana para que el organismo se acostumbre a la toma.
- Por su acción vasodilatador, cardiodepresora e hipotensora esta contraindicada la guanábana solo y exclusivamente durante el embarazo, ya que después del parto es muy recomendable consumir la fruta para que al amamantar la mujer cuente y tenga bastante leche para su bebe.
Como se podrán dar cuenta la guanábana tiene muy pocos efectos secundarios y más que nada es cuando la mujer esta embarazada aunque debemos recordar que la mujer embarazada si puede consumir un trozo de fruta de vez en cuando todo con medida recordemos eso. Veamos pero sobre todo entendamos la acción de las acetogeninas que contiene la hoja de la guanábana sobre la enfermedad mortal y degenerativa que es el cáncer veamos como actúa para esto empecemos por definir lo que es el cáncer.
CÁNCER
La palabra cáncer es de origen latino y significa cangrejo, en palabras casi iguales o similares cuando se empezaron a analizar los tumores se vio que estos tenían un patrón y adhesión firme a los tejidos y por este motivo se les asocio a las patas de los cangrejos que pueden agarrar firmemente a sus presas a esto se les llamo tumores malignos y si se agarran con menos fuerza se dice que son benignos.
Bueno el cáncer es una enfermedad en la cual el organismo produce una cantidad excesiva de células malignas sin control y esto viene siempre acompañado de un crecimiento o abultamiento, chico o grande todo depende si se esparce por vía linfática o sanguínea de ahí su gravedad.
También no debemos de olvidar que todos los pacientes que padecen esta terrible enfermedad del cáncer están infectados con parásitos. Los parásitos (los mismos que les dan a nuestros perros y gatos) estos parásitos crean tanto toxico dentro de nuestro cuerpo, con sus excrementos, que simplemente al organismo no le queda ninguna defensa contra el cáncer y termina por sucumbir ante el ataque de las células cancerosas.
ACCIÓN DE LAS ACETOGENINAS
Muchas células cancerosas son inmunes y desarrollan una gran resistencia a los medicamentos (medicinas), o drogas para contrarrestar el cáncer, las acetogeninas ( sustancias con propiedades antitumorales y anticancerígenas),de Annona muricata, suelen ser una muy buena alternativa en la cura de la enfermedade denominada (cáncer); ya que las acetogeninas inhiben selectivamente el crecimiento de células cancerigenas y también inhiben el crecimiento de las células tumorales y las cuales son resistentes al adriamycin (droga quimioterapéutica); Además recordemos que la guanábana es 10,000 mil veces más potente que el adriamycin, la guanábana actúa en 48 horas combatiendo el cáncer deteniendo la enfermedad, las acetogeninas de la hoja de la guanábana actúan como una bomba que entra al cuerpo para destruir las células del cáncer sin causar ningún daño a las células buenas que no están enfermas de tal forma que el tratamiento con la guanábana resulta ser muy buena opción siempre y cuando la persona se atienda a tiempo y lleve su tratamiento adecuadamente como se le indique, la paciencia juega un papel muy importante en todo tratamiento natural o herbolario ya que la naturaleza es muy bondadosa con todos los seres humanos y nos ha dado las armas necesarias para combatir de forma natural algunas enfermedades; Pero debemos de tomar en cuenta que la medicina alternativa si funciona pero a largo plazo en muchos casos, recordemos que con paciencia, constancia en el tratamiento y fe todo se logra.
Recuerden de la guanábana se pueden aprovechar el fruto, las hojas, las flores, el tallo, la corteza, las raíces todo de este árbol frutal resulta medicinal, sobre todo las hojas ya sea en licuado o en té su función principal es combatir el cáncer no lo olviden.
Conoce mas sobre la cura de la guanabana
Lista de Propiedades Medicinales de la Guanabana – Gaviola
Lista de Propiedades Medicinales de la Guanabana / Gaviola
Lista de propiedades medicinales de la guanaba:
- Combate la hipertensión (cuando la presión arterial es demasiado alta).
- Combate el asma (enfermedad pulmonar obstructiva caracterizada por tos).
- Combate el cáncer (conjunto de enfermedades que llevan al organismo a producir células malignas).
- Combate la diabetes (aumento de glucosa en sangre).
- Combate desordenes del hígado.
- Combate tumores (alteración de tejido que produce un aumento de volumen).
- Insecticida: se usan las hojas y raíz. (Ayuda a eliminar a los insectos molestos como mosquitos)
- amebicida, la corteza (combate parásitos como por ejemplo la lombriz intestinal).
- Vermífugo, la corteza y hojas (es el poder para matar toda clase de lombrices).
- Pectoral, flores y hojas (cura toda clase de enfermedades del pecho como asma, bronquitis entre otras).
- Antidiabético, hojas (se utiliza para controlar y curar la diabetes y prevenirla).
- Vasodilatador, hojas (previene y corrige la mala circulación así como también los derrames).
- Sedativo, hojas (ayuda a calmar los nervios así como al buen dormir).
- Antimalárico, hojas (ayuda a contrarrestar la enfermedad de la malaria, la cual viene acompañada de fiebre, dolores musculares y de cabeza).
- Galactogogo, fruto (favorece la secreción láctea, es un buen alimento cuando la mujer esta dando de amamantar ya que la producción de leche será mayor al consumir la fruta.
- Anticancerígeno, brotes tiernos y hojas (previene y controla la enfermedad cuando ya se padece en tan solo 48 horas de estarlo tomando).
- Antiparasitario, corteza y semillas (es un buen desparasitante para los niños tomado como té en ayunas).
- Antiespasmódico, hojas (ayuda y previene las contracciones de músculo involuntariamente provocando que estos se endurezcan y se abulten para estos espasmos la guanábana es muy eficaz).
- Antibacteriano, corteza (la guanábana destruye las bacterias y les impide que sigan proliferando causando enfermedades).
- Antiulceroso, corteza (la guanábana facilita y ayuda a cicatrizar las heridas, es buenísimo para la gastritis).
- Antidiarreico, (ayuda cuando las personas presenta
Conoce mas sobre las propiedades de la guanabana:
Beneficios y Receta del Agua de Alpiste
Beneficios y Receta del Agua de Alpiste
Me compartieron este escrito sobre el Alpiste, mismo que cito sin una fuente definida. He encontrado la referencia “exacta” en varios sitios de internet, y además también lo probe personalmente por algunos días para confirmar que no hay un problema al tomarlo… espero crear mas confianza con esto.
A continuación la información que circula impresa y por internet:
“Recientemente científicos investigadores de la Universidad Nacional Autonoma de Mexico, analizaron el gran poder alimentario del alpiste, debido a los grandes beneficios que acarrea a las aves, y después de muchos experimentos basados en el método científico encontraron que el alpiste tiene una proteína increíblemente poderosa, la cual tiene sus aminoácidos estables lo que induce a una mayor eficiencia alimentaria en el organismo.
Sorprendentemente, el alpiste deja un poco atrás a la proteína de la alfalfa, la cual es una de las mas poderosas sobre la Tierra, además el alpiste esta cargado de enzimas pero la mas abundante es la lipasa que es la encargada de eliminar las grasas en exceso que lleva el cuerpo. El alpiste, si se remoja en el transcurso de la noche, tiene un poder de carga enzimática gigante, lo que conlleva el hecho de que después de 8 horas de remojo, produce una leche super cargada de enzimas, es una leche de sabor suave que tiene literalmente la capacidad de adelgazar, y de paso recargar poderosamente los órganos del cuerpo de enzimas, restituye las funciones del páncreas, lo que constituye un eliminador de diabetes poderosísimo, además combate muy bien las enfermedades de los riñones y el hígado, e inhibe la reproducción bacteriana en las vías urniarias.
Se trata de un alimento gigante que por décadas se menosprecio, la cantidad de antioxidantes que contiene es enorme, algunas personas dedicadas se han dado a la tarea de crear unas galletas de avena, alfalfa y alpiste mismas que son el suplemento ideal para toda persona que desea estar sana y delgada, sin embargo debemos recordar que el cocimiento del alpiste elimina cualquier enzima que esta contenga, aun cuando la proteína permanezca intacta.
Solo se trata de poner a remojar en agua 5 cucharadas de alpiste por la noche, y por la mañana eliminar el agua en la que se remojo, poner las 5 cucharadas del alpiste remojado en la licuadora, llenar esta con un litro de agua pura, licuar y colar.
Consumir leche de alpiste es una inyección o vacuna muy fuerte contra la diabetes y cualquier enfermedad que se genere por niveles de acidos del cuerpo, por lo tanto es necesario consumir al menos dos o tres vasos de leche de alpiste diarios para asegurar una figura delgada y un cuerpo muy sano, que claro, conlleve a una mente sana “
Si quieren compartir alguna recomendación para mejorar la salud, alguna receta herbolaria, homeopática, o simplemente nutricional, con el fin de poderla publicar y comunicarla en este site, por favor envíenla a oscar@citun.com
Agua Alcalina
Agua Alcalina
El agua alcalina es un tipo de agua que es de naturaleza “anti-acida”. En la media que podamos subir el PH (potencial de hidrogeno) del agua, la iremos convirtiendo de agua acida hacia agua alcalina. Debido a nuestra alimentación, y al proceso natural de digestión, es común que estemos en un estado “acido”, con lo cual, estemos viviendo en un estado de “desequilibrio”. El agua alcalina, puede ser un buen suplemento a mejorar nuestro balance.
Beneficios del agua alcalina:
- Digestión: Neutralizar la acidez gástrica (origen de enfermedades, molestias). Ayuda la eliminación de toxinas.
- Prevención de enfermedades: Al mantener un ambiente con PH balanceado, esta fortaleciendo al organismo para evitar que los virus (que viven en un ambiente acido) nos ataquen con facilidad.
- Prevención de envejecimiento prematuro: Un cuerpo balanceado en su PH, es un cuerpo que aprovecha mejor el oxígeno, combate los radicales libres, y evita el envejecimiento prematuro
- Reduce la retención de líquidos: Al tener un balance de alcalinidad/acidez en nuestro cuerpo, de manera natural, dejamos de conservar agua de reserva que ataca la acidez, mejorando nuestro metabolismo
Puedes buscar comprar agua alcalina, o aparatos que “alcalinicen” el agua, pero pueden ser costosos, o tener la variable de la confiabilidad que te inspiren.
Algunas formas de mejorar la alcalinidad del agua
1.- Oxigenación por precipitación
Una forma de alcalinizar el agua es utilizando dos recipientes. Uno de ellos lo llenaremos con agua y después verteremos esa agua en el otro recipiente vacío desde una buena altura. Cuando el agua cae hace burbujas y esto permite conseguir un buen nivel de alcalinidad después de repetir el proceso por 8 o más veces. Con este proceso podemos subir la alcalinidad en 5 decimas de PH (de 7.2 a 7.7) que aunque no es mucho, si es bueno para alcalinizar nuestro cuerpo.
2.- Ebullición
El segundo método para obtener agua alcalina casera es hervir agua durante 5 minutos. Pasado este tiempo, el agua pasará de un pH de 7.2 a un pH de 8.4, el cual efectivamente alcalinizará nuestro cuerpo. Cuando el agua se enfría sigue conservando la alcalinidad.
3.- Bicarbonato
Otro método casero que podemos hacer para alcalinizar el agua, es agregarle media cucharadita de bicarbonato de sodio a un vaso de agua. Con esto el agua pasará de tener un pH 7.2 a un pH de 7.9. Ten en cuenta que para ser considerado alcalina, el agua debe superar un pH de 7.3.
4.- Sal y Limón
Cortar los dos limones (en cuatro pedazos cada uno) y luego agréguelos a una Jarra de 2 litros de agua (sin exprimirlos). Agregar una cucharada de sal rosa del Himalaya y mezcle con una cuchara. Cubrir y dejar reposar el agua durante toda la noche a temperatura ambiente.
Algunas definiciones sobre los tipos de Agua:
- Agua ácida:El valor del pH es menor a 7 (6, 5, 4)
- Agua alcalina:El valor del pH es superior a 7 (8, 9, etc)
- Agua dura:No es químicamente pura, pues contiene materia inorgánica y orgánica, tanto en solución como en suspensión. Cuenta con la presencia de bicarbonatos solubles de calcio y magnesio, Ca(HCO3)2 y Mg(HCO3)2 y la de otras sales solubles de estos cationes, tales como sulfato, nitratos y cloruros, CaSO4, Ca(NO3)2, CaCl2, MgSO4, etc. El agua dura se refiere a un agua con 340-540 en la escala CaCO3 (partes por millón de carbonato cálcico) ó 19-30 en la escala DH (como partes de óxido de calcio (CaCO3) por 100.000 partes).
- Agua blanda:Posee una dureza de 0-180 en la escala CaCO3 (partes por millón de carbonato cálcico) ó 0-10 en la escala DH (como partes de óxido de calcio (CaCO3) por 100.000 partes).
- Agua semidura:Posee una dureza de 200-320 en la escala CaCO3 (partes por millón de carbonato cálcico) ó 11-18 en la escala DH (como partes de óxido de calcio (CaCO3) por 100.000 partes).
- Agua neutra:El valor del pH es de 7
Conocer Mas: https://www.citun.com/alimentos-acidos-y-alcalinos/
Alimentos acidos y alcalinos
Alimentos ácidos y alcalinos
Ya en otras ocasiones hemos compartido la importancia del equilibrio, del balance de las cosas en general, y particularmente del nivel de acides (PH=potencial de hidrogeno) en nuestro organismo. Tanto un extremos como otro, favorece el desequilibrio en la salud, generando problemas. Por ejemplo la teoría del parbiomagnético afirma que un ambiente acido favorece a los virus, y uno alcalino a las bacterias. Pero si somos mas prácticos, es muy común en nuestra vida, que el exceso de algunos alimentos nos genere “acidez” en el estomago y tomemos tantas variedades de medicamentos, por ejemplo, los basados en bicarbonato (como alka-seltzer, sal de uvas, etc.) cuando es mucho mejor tomar medio vaso de agua con una cucharita (o media) de bicarbonato de sodio natural.
A continuación listo por categoría, el grado de acides de algunos alimentos comunes, con la finalidad de que encuentren su equilibrio.
Verduras/Legumbres
- Alcalinidad Alta: Ajo, cebada, Apio, Espinaca cruda, Brócoli, Perejil, Jugo de verduras
- Alcalinidad Media: Algarroba, Ejotes, Habas, Lechuga, Betabel, Zanahoria, Calabaza tierna
- Alcalinidad Baja: Aceitunas, Calabaza, Cebolla, Coliflor, Ejotes, Nabo, Papa, Frijol de Soya, Repollo, Tomate, Espárragos
- Acidez Baja: Camote
- Acidez Media: Frijol Blanco
- Acidez Alta: Pickles y productos con vinagre
Frutas
- Alcalinidad Alta: higos secos, pasas, uva pasa
- Alcalinidad Media: Dátiles, grosellas, manzana, mora, papaya, pera, uva
- Alcalinidad Baja: Piña, cerezas, coco, durazno, fresa, lima, mango, naranja, limón, aguacate, pomelo, sandia
- Acidez Baja: Banana, arándanos, ciruela, jugos procesados
- Acidez Media: Frutas de Lata
- Acidez Alta:
Cereales y Granos
- Alcalinidad Alta:
- Alcalinidad Media: Almendras, Avellanas
- Alcalinidad Baja: Lentejas, Trigo negro, Castañas
- Acidez Baja: Arroz integral, avena, pan de centeno, pan de salvado, semillas de girasol, semillas de calabaza, semillas de sésamo
- Acidez Media: Arroz Blanco, Galletas, pan blanco, Pastas, Pastelerías, nuez de la india, nueces, pistaches
- Acidez Alta: buñuelos, panques, pasteles fritos, maní, nueces de castilla
Carnes
- Acidez Baja: Ostras, Hígado
- Acidez Media: Cordero, Pavo, Pollo, Pescado
- Acidez Alta: Carne de vaca, cerdo, mariscos, Pescado de lata
Leche y huevos
- Alcalinidad Alta:
- Alcalinidad Media: Leche materna
- Alcalinidad Baja: Descremados, leche de cabra, leche de soya, queso de cabra, queso de soya
- Acidez Baja: Leche entera, helados, mantequilla, queso cottage, yogurt entero
- Acidez Media: Huevo, Queso camembert, quesos duros en general
- Acidez Alta: Queso de rallar, queso parmesano, quesos procesados
Aceites y grasas
- Alcalinidad Baja: De Canola, de oliva, de lino
- Acidez Baja: De maíz, de girasol, Margarina
Bebidas
- Alcalinidad Alta: Té de hierbas, limonada
- Alcalinidad Media: Té verde
- Alcalinidad Baja: Té de jengibre
- Acidez Baja: Cocoa
- Acidez Media: Gaseosas, Vino
- Acidez Alta: Café, cerveza, Licor, Te negro
Endulzantes y Condimentos
- Alcalinidad Alta:
- Alcalinidad Media: Miel de Maple
- Alcalinidad Baja: Miel Salvaje
- Acidez Baja: Azúcar blanca, Miel procesada
- Acidez Media: Azúcar negra, chocolate, mayonesa, mostaza, melaza, mermelada, Vinagre
- Acidez Alta: Endulzantes y colorantes artificiales
Ver Mas: https://www.citun.com/agua-alcalina/